贵州茅台与古井贡酒座谈交流会举行

【邑天下】7月9日,茅台酒股份公司与安徽古井贡酒股份公司专业类第六期座谈交流会在茅台科技大楼举行,双方围绕工匠培养、质量管理、科技创新等领域展开深度对话。安徽古井贡酒股份公司党委委员、副总经理、总工程师李安军,茅台集团党委委员,茅台酒股份公司党委委员、副总经理涂华彬出席座谈。

自2016年茅台与古井共建“贵州茅台酒——古井贡酒技术合作中心”、2019年首期专业培训落地以来,双方已围绕白酒品评、大曲微生物、风味研究、智能酿造与数字化工法等完成五期深度探讨。


作者:罗安勇 来源:茅台集团

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